Montag, 27. Juni 2016

Erdbeer-Mandel-Torte


Wie nicht anders zu erwarten gab´s es auch dieses Wochenende nochmal eine Erdbeertorte :) Auch wieder mit Mandeln aber diesmal ein anderer Boden, um genau zu sein sind es sogar drei Böden, man sieht es auf den Bildern nur nicht ganz so schön. Und das war auch nicht das Einzige was diesmal schiefgelaufen ist. Aber das hat der Ganzen Torte nicht geschadet, sie war trotzdem ziemlich lecker! Also nachmachen lohnt sich :)

Montag, 20. Juni 2016

Fränzösische Erdbeerschnitten


Die letzten beiden Wochenenden waren vollgepackt mit Geburtstagen und Festen, deshalb ist das Hochladen leider mal wieder etwas zu kurz gekommen. Aber das hole ich jetzt nach, mit super leckeren, französischen Erdbeerschnittchen. Wer sich jetzt fragt, was daran französisch sein soll, außer dass sie zur EM passen, der sollte einfach weiterlesen und sich überraschen lassen :)

Sonntag, 5. Juni 2016

Sommerlicher Nudelsalat mit Avocado-Mayonnaise


Ich muss zugeben, dass mir seitdem die Hochzeit vorbei war, eine Aufgabe fehlte. Und wenn ich schon nichts zu tun habe dachte ich mir, kann ich ja auch mal in Ruhe bummeln gehen. Gesagt, getan! Und dabei habe ich sogar ein richtiges Schnäppchen gemacht. Bei fünf Avocados für 2€ habe ich erstmal zugeschlagen. Und damit mir meine Avocados auch nicht schlecht werden brauchte ich ein leckeres Rezept, was ich natürlich mit euch teilen will!

Mittwoch, 1. Juni 2016

Hochzeitstorte


Lang, lang ist´s her, seitdem ich mich das letzte Mal bei euch gemeldet habe, aber ich verspreche Besserung! Das letzte Projekt hat etwas mehr Zeit in Anspruch genommen, die Mühe hat sich aber definitiv gelohnt. 
Und da man ja nur einmal heiratet, haben meine Mama und ich uns auch besonders große Mühe bei der Hochzeitstorte für meine Schwester und ihren Mann gegeben. Ich muss zugeben, dass ich anfangs wirklich skeptisch war, ob wir die Torte trotz der ganzen Hochzeitsvorbereitung überhaupt zustande bringen, doch da das Ergebnis so gut gelungen ist, wollte ich es unbedingt mit euch teilen.